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第2話　メスティンで米を炊く

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今日は米を炊いてみた。

米の分量が150gfであったが、YOUTUBEで言っていた、

「米と同じ分量の水」では、少なすぎるようだ。

 

結局、150gfの場合は200～220gfがいいらしい。

 

少し水加減が足りず、底にお焦げのようなものが出来た。

 

次回は水を少し足そう。

 

あと待ち時間の間に、メスティンが熱くなるので、

レトルト等の温めに使えることを発見した。

（電子レンジでチンする代用になりそう）