つい最近、山食の本を読んでいて、パスタは事前に水につけておくと、調理が楽になるらしい。関連情報を調べていて、下記の記事に出会う。 http://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20160224/index.html?c=health すいすいパスタの作り方（１人前） [材料] パ…